Sabtu, 11 Disember 2010

Resepi Brownies

 
Nak buat brownies memang senang. Buat satu loyang cepat aje habis. Resepi ni di ambil dari My Resepi.Com......ni Puan Yani punya resepi...

Bahan-bahan
1. 70gm mentega (suhu bilik)
2. 130gm gula halus
3. 100gm tepung gandum
4. 20gm serbuk koko
5. 2 biji telur (suhu bilik)
6. 55gm walnut(akak ganti almond nibs)
7. 1 bar coklat

Cara-cara
1. Panaskan oven 190C.
2. Ayak tepung dan serbuk koko.
3. Pukul mentega dan gula sehingga kembang dan putih.
4. Masukkan telur sebiji demi sebiji dan pukul sehingga kembang.
5. Masukkan tepung yang di ayak dan badam. Kaupbalikkan.
6. Tuang adunan ke dalam loyang dan bakar 25-30 minit.
7. Bila dah siap, keluarkan borwnies dari oven dan patah-patahkan coklat bar tadi keatasnya. Masukkan semula ke dalam oven. Bila coklat sudah cair, keluarkan dari oven dan ratakan. Akak saja aje tambah gula hiasan tu.
8. Bila sudah sejuk dan coklat dah keras bolehlah di potong.

Tiada ulasan: